Esta guía de nociones básicas, a tener en cuenta como ayuda para poner en marcha un huerto ecológico en un colegio o centro educativo, se pretende que pueda ser utilizada tanto por el alumnado como por el profesorado, dado que les servirá de apoyo para tratar los aspectos fundamentales. Además, servirá como herramienta para trabajar los contenidos del curriculum oficial, y transversalmente la educación medioambiental. También pretende ser un estupendo resumen de las actividades que se han llevado a cabo para crear el huerto ecológico (eco-huerto) del Colegio Fernando de los Ríos de Ronda.
Con la implantación del huerto escolar ecológico, gracias a la colaboración del profesorado, alumnado, incluso de padres/madres y personal no docente del colegio, se posibilita la transmisión de conocimientos en torno a la importancia de producir y consumir un producto ecológico. Es muy importante aunar esfuerzos que permitan la colaboración de la comunidad educativa al completo para conseguir el éxito rotundo del programa, tal y como ha sucedido con la implantación del Proyecto Colegio Ecológico, y por ende, como ha ocurrido con la creación del huerto en el Colegio Piloto nombrado anteriormente: padres de alumnos/as han participado en la adecuación del terreno y en la colocación del riego por goteo, profesorado en las tareas como en la realización de actividades con el alumnado, equipo directivo en el mantenimiento del huerto incluso quitando hierbas que crecen donde no son deseadas (conocidas como “malas hierbas”), controlando y regando los semilleros, conserje y limpiadoras pendientes del riego en verano conectándolo a diario, vigilando los cultivos, etc.
DESCARGA EL ARCHIVO EN PDF
guia-huerto-ecologico
SUPER IDEAS
fuente: EDITA: CEDER Serranía de Ronda. Proyecto Piloto Colegio Ecológico COORDINACIÓN TÉCNICA: Eva Mª Sánchez González (Bióloga) DISEÑA: Nieves Cabrera Peña